最近、Gーshelterのイベントで
食べたパパイヤのサラダ！

以前勤めていたお店の店長さんが
よく作ってくれていて、
美味しいなぁ♪と思っていたのですが、久しぶりに食べて、
やっぱり美味しい！


ので、作ってみました♪

といっても材料を混ぜるだけ♪


ホシエビを買い忘れたので、
ちょいと、物足りない感がありましたが、辛くてうまひー！

パパイン酵素がダイエットにも
効果的らしいので、
さらに、モシャモシャと
がっつく私、、、。


旨辛で、軽く丼ぶり一杯食べちゃう！


いくらダイエットに良くても
食べ過ぎるのはダメですよね～(苦笑)

砕いたピーナッツがけっこう入っているので、そこそこカロリーは
あるはず。
キケン～(((^_^;)


さらに、汁無担々麺も作ってみました。

美味しい！あと一杯食べたい！




いや、食べないですけどね、、、。
ガマン！ ガマン！



パパイヤのサラダは、
丼いっぱいのパパイヤに、
ナンプラー大さじ３
レモン汁大さじ３
砂糖小さじ２
ニンニクすりおろし適当
ピーナッツの砕いたの、適当

ホシエビや、キュウリや、ニンジン。適当。(笑)

あ！もちろん辛味の決め手！
輪切りの唐辛子！

全て適当で、味をみながらq(^-^q)


辛味がビールを進ませる(^-^;
仕方ないわ～☆